Sonntag, 8. Juli 2012

Gewürzbrot von Bäckerei Brandes

Ich habe euch ja schon vor Kurzem >>hier<< die Bäckerei Brandes vorgestellt.

Heute möchte ich euch das Gewürzbrot  vorstellen.











Für Kümmelliebhaber ein absolutes Geschmackserlebnis.
Es handelt sich um ein Roggenmischbrot mit Brotgewürzen wie
  • Kümmel
  • Koriander
  • Anis und
  • Fenchel
Natürlich aus Natursauerteig,Wasser und  Meersalz hergestellt.
Es ist nur im Ganzen erhältlich und wiegt 1500 Gramm.

Im Shop ist es für 3,95€ erhältlich.

Für so ein natürliches Brot absolut angemessen!!!

Aber nun zu unserer Erfahrung mit dem Gewürzbrot.
Unseren Geschmack trifft das Brot leider nicht :-(
Im Teig ist Kümmel eingebacken und oben drauf nochmals reichlich Kümmel.
Für unseren Geschmack eindeutig ZU viel Kümmel!!
Kümmel wird hier eh nur mit Knurren und Murren gegessen. :-/
Aber in Maßen wird es hier akzeptiert ;-)

Es wurde probiert,
Nach einstimmigem "Mögen wir nicht" wurde es an meine Schwiegereltern weiter gegeben.

Normalerweise mögen diese wirklich ALLES mit Kümmel.
Doch das war auch ihnen zu "kümmelig".
Der Kümmel,der im Teig eingebacken ist,wäre lecker sagen sie,aber dass noch so viel Kümmel oben drauf ist...davon waren auch meine Schwiegereltern nicht begeistert.


FAZIT:
Das Brot ist saftig und schön würzig.
Wie gesagt...leider ist es uns ZU würzig.
Aber für totale Liebhaber des Gewürzes,ein absolutes MUSS!!


Auch für dieses Brot ein herzliches DANKE an Bäckerei Brandes!!

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